Dieta del cocco per perdere peso in estate

Dieta del cocco per perdere peso in estate
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L’estate invoglia a perdere peso e a rimettersi in forma, complice il caldo, che toglie la voglia di mangiare e costringe a scoprirsi, e l’abbondanza di frutta e verdura di stagione. Tra i frutti più amati ci sono le noci di cocco: e allora perchè non provare la dieta del cocco per perdere peso in estate?

Perché fare la dieta del cocco

Questa dieta nasce da un presupposto: le popolazioni che includono il cocco nella dieta tendono a non avere problemi di peso e a non soffrire di malattie cardiache. Le proprietà di questo frutto sono straordinarie: è una fonte preziosa di sali minerali (potassio, magnesio, ferro, zinco, fosforo), di vitamine (Vitamine del gruppo B, Vitamina C e Vitamina E) e zuccheri naturali. Consumare cocco abitualmente aiuta a regolare il livello di zuccheri nel sangue, rafforza il sistema immunitario, migliora la digestione e promuove lo sviluppo di ossa e denti.

Quante calorie ha il cocco?

Seguire la dieta del cocco, però, non deve tradursi in un’alimentazione basata solo su questo alimento. Non dimentichiamoci che si tratta di un frutto calorico: 100 g di cocco apportano circa 360 calorie!

Il cocco fa dimagrire?

Pur essendo piuttosto calorica, la noce di cocco è una vera alleata della dieta e del dimagrimento. Infatti si tratta di un frutto ricco di fibra alimentare, che promuove il transito intestinale e fornisce un rapido e duraturo senso di sazietà. Uno dei segreti della dieta, infatti, è scegliere alimenti sazianti: scopri subito quali sono i cibi che aumentano il senso di sazietà. Questa strategia permette di non cadere in tentazione durante la giornata. L’alto contenuto di fibre è anche un toccasana contro il colesterolo cattivo. Il cocco, inoltre, migliora la digestione, regola il metabolismo e rappresenta un aiuto per dimagrire.

La dieta del cocco per perdere peso in estate: menù settimanale

Nella dieta del cocco, le proprietà del frutto sono sfruttate per raggiungere una perdita di peso facile e significativa. Non si utilizza solo la polpa, ma anche l’acqua di cocco (una bevanda dissetante e ricca di sali minerali), il latte di cocco (una bevanda vegetale, proprio come il latte di soia) e l’olio di cocco, utilizzato sia nella preparazione di cosmetici sia per cucinare.

dieta del cocco per perdere peso in estate

Tra questi derivati del frutto, il più leggero, con 19 calorie per 100 g, è l’acqua di cocco, che contribuisce a mantenere il corpo idratato. Il latte di cocco apporta circa 230 kcal per 100 g, mentre l’olio di cocco si attesta sulle 900 calorie per ogni etto. Scopriamo come sfruttare al meglio le proprietà di questi ingredienti nella dieta del cocco.

Lunedì

Colazione

1 tazza di latte di cocco

2 fette biscottate

2 cucchiaini di miele

Spuntino

1 frutto

Pranzo

150 g di carpaccio di salmone

Peperoni e pomodori insalata

2 gallette di riso

Merenda

1 fetta di cocco

Cena

Insalata di gamberi e melone

Asparagi al vapore

3 gallette di riso

 

Martedì

Colazione

3 biscotti di riso

1 yogurt

Spuntino

1 frutto

Pranzo

150 g di bresaola

Insalata

2 gallette di riso

Merenda

1 bicchiere di latte di cocco

Cena

Pollo in insalata con 150 g di pollo, scaglie di cocco, verdure crude a pezzetti e ananas fresco

3 gallette di riso

 

Mercoledì

Colazione

Latte scremato

30 g di cereali integrali

Spuntino

1 frutto

Pranzo

80 g di pasta al sugo di pomodoro

Merenda

1 frullato con latte di cocco e ananas

Cena

150 g di vitello alla griglia

Zucchine in padella con aglio e prezzemolo

3 gallette di riso

 

Giovedì

Colazione

1 tazza di latte di cocco

2 fette biscottate

2 cucchiaini di miele

Spuntino

1 frutto

Pranzo

Frittata preparata con 2 uova e asparagi (o spinaci)

2 gallette di riso

Merenda

1 fetta di cocco

Cena

150 gi merluzzo al forno

Fagiolini

3 gallette di riso

 

Venerdì

Colazione

1 fetta di pane integrale con 1 cucchiaino di miele

1 mela

Spuntino

1 yogurt

Pranzo

80 g di formaggio spalmabile magro

Peperoni e melanzane alla griglia

3 gallette di riso

Merenda

1 fetta di cocco

Cena

1/4 di pollo arrosto privato dalle pelle con curry e peperoncino

Insalata di carote, sedano e finocchi crudi

3 gallette di riso

 

Sabato

Colazione

1 yogurt

30 g di muesli

Spuntino

1 frutto

Pranzo

150 g di carpaccio di manzo con rucola

3 gallette di riso

Merenda

1 fetta di ananas

Cena

1 pizza

1 bicchiere di vino o birra

gelato al cocco (2 palline)

 

Domenica

Colazione

Macedonia di frutti di bosco e scaglie di cocco

1 yogurt

Spuntino

2 biscotti

Pranzo

Insalata di riso integrale con 60 g di riso, pomodorini, sedano, cetrioli, carote alla julienne, 1 peperone a listarelle, 30 g di cubetti di prosciutto e foglie di menta

Merenda

1 fetta di cocco

Cena

Sogliola al limone

Verdure crude miste

3 gallette di riso

Regole della dieta del cocco

Per perdere peso con la dieta del cocco e sfruttare al meglio i benefici dei frutto bisogna rispettare qualche regola. Per fortuna sono solo tre:

  • Condire le pietanze con 2 cucchiai di olio di cocco al giorno
  • Bere 2 litri di acqua al giorno più 2 bicchieri di acqua di cocco
  • Fare un po’ di attività fisica (basta una passeggiata di 40 minuti/1 ora)

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La dieta del cocco è un regime alimentare ipocalorico pensato per perdere peso in estate, approfittane subito per rimetterti in forma! Dà un’occhiata anche alla dieta dell’anguria

 

 

 

 

 

 

 

 

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