La dieta dell’uva è un regime alimentare ipocalorico che permette di disintossicare l’organismo e di perdere circa 2 chili in appena una settimana. Scopri in cosa consiste il menù e quali sono le proprietà dell’uva.
Uva per dimagrire
Già nota per le sue incredibili proprietà antiossidanti, l’uva è anche un frutto utile per dimagrire. Lo hanno scoperto i ricercatori della University of Texas Science Center di San Antonio, Stati Uniti, nell’ambito di uno studio pubblicato sul Journal of Biological Chemistry.
Secondo la ricerca, l’uva ha importanti effetti sul metabolismo: il resveratrolo contenuto nella buccia, infatti, regola la produzione di adiponectina, un ormone che regola il consumo dei lipidi. E’ stato dimostrato che questo ormone è carente nelle persone in sovrappeso.
Inoltre i principi attivi dell’uva aiutano a depurare l’organismo da scorie e tossine. Queste proprietà rendono la dieta dell’uva un regime alimentare ideale per dimagrire velocemente, permettendo di perdere 2 chili in 7 giorni.
Dieta dell’uva: si può mangiare solo uva?
Esistono diversi tipi di dieta dell’uva. Alcuni più restrittivi, altri più completi. Il nostro consiglio è quello di diffidare di regimi alimentari che prescrivono il consumo di sola uva protratto per più giorni.
Pur essendo un frutto ricco di proprietà, l’uva è ben lontana dal fornire tutti i nutrienti necessari all’organismo. Tuttavia, se decidete comunque di seguire la dieta della sola uva dovreste consultare il medico prima di iniziare.
Il menù di questa dieta, della durata di 7 giorni, è molto semplice: si mangia solo uva. Le quantità variano dai 4 ai 6 chili al giorno, suddivisi in sei pasti. Le regole sono poche: alternare uva bianca e uva rossa e bere molta acqua, succo di frutta senza zucchero e tè.
Pur avendo un effetto depurativo sul corpo, la dieta dell’uva così concepita, se protratta per 7 giorni, può essere dannosa per la salute e provocare l’odioso effetto yo yo, ossia il rapido recupero, alla fine della dieta, di tutti i chili persi. Se cercate un regime detox che vi permetta di dimagrire senza danni alla salute leggete il nostro articolo sulla dieta per dimagrire in 9 giorni a base di Aloe Vera.
Menù settimanale della dieta dell’uva: – 2 chili in 7 giorni
Per perdere 2 chili in 7 giorni non è necessario assumere solo uva. Basta optare per un regime ipocalorico che unisca al potere dimagrante e depurativo dell’uva, principi nutritivi diversi.
Dal lunedì al venerdì si segue una dieta ipocalorica da 1100-1300 kcal, mentre nel week end è prevista una significativa restrizione calorica.
Lunedì
Colazione
- Tè verde
- 2 fette biscottate con 2 cucchiaini di miele
- 100 g di uva
Spuntino di metà mattina
1 yogurt magro
Pranzo
- 70 g di riso in bianco condito con 1 cucchiaio di olio d’oliva a crudo
- 100 g di uva
Merenda
2 biscotti
Cena
- 200 g di petto di pollo
- zucchine e carote bollite
- 100 g di uva
Martedì
Colazione
- Tè verde
- 3 biscotti
- 150 g di uva
Spuntino di metà mattina
1 centrifugato di carote e sedano
Pranzo
- 70 g di pasta condita con 1 cucchiaio di olio a crudo
- 100 g di uva
Merenda
1 yogurt magro
Cena
- 1 sogliola a vapore
- fagiolini verdi
- 100 g di uva
Mercoledì
Colazione
- Yogurt magro
- 30 g di muesli
- 150 g di uva
Spuntino di metà mattina
2 biscotti
Pranzo
- 50 g di riso con 100 g di piselli
- 150 g di uva
Merenda
1 bicchiere di succo di pomodoro
Cena
- 100 g di bresaola
- rucola
- 100 g di uva
Giovedì
Colazione
- Tè verde
- 1 bicchiere di latte di soia
- 200 g di uva
Spuntino di metà mattina
1 yogurt
Pranzo
- 70 g di pasta al sugo di pomodoro
- 150 g di uva
Merenda
Centrifugato di carote e sedano
Cena
- 50 g di formaggio magro
- 1/2 avocado
- 150 g di uva
Venerdì
Colazione
- Tè verde
- 1 fetta biscottata con 1 cucchiaino di miele
- 200 g di uva
Spuntino di metà mattina
1 yogurt magro
Pranzo
- 2 uova sode
- 200 g di uva
Merenda
2 biscotti
Cena
- Merluzzo alle olive nere (200 g)
- broccoli al vapore
- 200 g di uva
Sabato
- Té verde
- 1 fetta di pane integrale
- 300 g di uva
Spuntino di metà mattina
1 yogurt
Pranzo
- Minestrone di verdure o verdure bollite a scelta
- 300 g di uva
Merenda
Centrifugato di sedano e carote
Cena
- Minestrone di verdure o verdure bollite a scelta
- 300 g di uva
Domenica
- Té verde
- 1 fetta di pane integrale
- 300 g di uva
Spuntino di metà mattina
1 yogurt
Pranzo
- Minestrone di verdure o verdure bollite a scelta
- 300 g di uva
Merenda
1 bicchiere di succo di pomodoro
Cena
- Minestrone di verdure o verdure bollite a scelta
- 300 g di uva
Calorie e valori nutrizionali dell’uva
100 g di uva contengono 61 calorie, soprattutto derivanti da carboidrati. L’uva ha anche un piccolo contenuto di grassi (1,48%) e di proteine (3,28%).
Il frutto della vite è ricco di fibre, sali minerali, vitamine, antocianosidi, tannini e resveratrolo. Mentre gli anticianosidi migliorano la microcircolazione rafforzando i capillari, i tannini hanno un effetto antiossidante che previene l’invecchiamento, e il resveratrolo previene il rischio di malattie cardiovascolari. L’uva ha anche incredibili proprietà per la pelle: i polifenoli di cui sono ricchi i semi d’uva contribuiscono a mantenerla elastica, contrastando la degradazione di collagene ed elastina.
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