La caffei
na è un alcaloide naturale presente nella pianta del caffè, ma anche nel tè, nel cacao, nella cola, nel mate e nel guaranà. All’interno di queste piante, agisce come un insetticida naturale, mentre l’uomo la utilizza per le sue proprietà stimolanti. E’ la sostanza psicoattiva più consumata al mondo. La maniera più comune di assumerla è attraverso bevande come il caffè, ma la caffeina è presente anche in molti cosmetici. In cosmetica questa sostanza è sfruttata per le sue proprietà rassodanti e per combattere la cellulite.
Gli esperti consigliano di non esagerare con i caffè. Sotto i 300-400 milligrammi, la caffeina ha proprietà benefiche: è stimolante, energizzante, combatte stress, depressione ed emicrania. Questo limite, corrispondente a 3 o 4 tazzine di caffè al giorno, è consigliato dall’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare.
